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Étape 7 - Allumage du brûleur

S’assurer que la vanne de contrôle du régulateur soit fermer. •

Tourner lentement la vanne de la bonbonne de gaz dans le sens des aiguilles •

d’une montre jusqu’à ce qu’elle soit ouverte.

Pour votre sécurité, il est conseillé d’utiliser une allumette pour gril ou un briquet •

spécial pour gril. Allumer le brûleur en introduisant une ﬂamme sous le bouclier à

vent du brûleur.

Tourner lentement la vanne de contrôle du régulateur jusqu’à ce qu’elle •

soit ouverte et que le brûleur s’allume. Si cela prend plus de cinq secondes pour

que le brûleur s’allume, fermer la vanne de contrôle du régulateur et fermer la

vanne de la bonbonne de gaz. Répéter ensuite le procédé d’allumage.

DANS LE CAS OÙ LA FLAMME S’ÉTEIND, NE PAS RALLUMER LE BRÛLEUR •

PENDANT CINQ MINUTES. CECI PERMET DE DONNER ASSEZ DE TEMPS

AUX VAPEURS RESTANTES DE S’ÉVACUER.

Aussi-tôt que la ﬂamme est allumée, tourner la vanne de contrôle du régulateur •

dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que la ﬂamme s’intensiﬁe.

Tourner l’obturateur d’air, en permettant à plus ou moins d’air d’entrer dans le

brûleur jusqu’à ce que la ﬂamme devienne bleue. Une fois que la ﬂamme atteind

sa couleur appropriée, ajustez la ﬂamme avec la vanne de contrôle du régulateur

pour atteindre le niveau d’intensité désiré.

Remplissez la marmite jusqu’au niveau maximum de remplissage. Ne jamais •

remplir la marmite au-dessus de l’indicateur de niveau maximum de remplissage

pour éviter tous risque de brûlure ou d’accidents causés par le débordement

d’huile bouillante.

NE PAS PLACER UNE MARMITE VIDE SUR UN BRÛLEUR ALLUMÉ. CECI •

PEUT CAUSER DES DÉGATS SÉRIEUX À LA MARMITE.

Tourner la vanne de contrôle du régulateur dans le sens des aiguilles d’une •

montre et dans le sens contraire des aiguilles d’une montre amènera le contenu de

votre marmite à la température désirée. Il se peut que la graisse ou l’huile

s’embrase quand la température atteind 400˚F (204˚C) ou plus, c’est pourquoi

il est extrémement recommandé de ne pas laisser la température aller au dessus

des 350˚F (176˚C). Pour vous assurer que la température reste constante pendant

l’utilisation de votre brûleur il est conseillé que vous utilisiez un thermomètre

pendant toute la durée de fonctionnement de votre apprareil.

SI LE BRÛLEUR COMMENCE À FUMER, FERMER LE IMMÉDIATEMENT. •

Une fois que vous avez ﬁni d’utiliser l’appareil, éteignez le en tournant en premier •

la vanne de contrôle du régulateur dans le sens contraire des aiguilles d’une

montre et ensuite tourner la vanne de la bonbonne de gaz dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre. Toutes les parties de l’appareil, la marmite et le

contenu restant doivent avoir sufﬁsemment de temps pour refroidir avant d’être

touchées et rangeés.

NE RÉDUISEZ PAS LA FLAMME POUR MAINTENIR L’HUILE CHAUDE POUR •

UNE SECONDE UTILISATION. LA TEMPÉRATURE CONTINUERA À

AUGMENTER ET L’HUILE POURRAIT MÊME S’EMBRASER SI LE BRÛLEUR

N’EST PAS COMPLÈTEMENT FERMÉ.

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